vendredi 21 décembre 2007

Une lilloise à Sydney

Après cette courte semaine nous ne levons à l’aube samedi matin pour aller accueillir Carine à l’aéroport. En effet après quelques jours au Japon notre copine lilloise vient passer 10 jours en Australie. Afin de la mettre directement dans le bain nous allons prendre un petit dej au petit Billy… Ensuite nous passons la journée à nous balader en ville et organisons avec elle un petit voyage à Uluru. Le soir nous allons assister à un superbe ballet à l’opera de Sydney.

Dimanche comme le temps le permet nous organisons un petit barbecue à la maison avec nos autres amis français ( Hervé & Ewa et François). Pour finir en beauté la journée nous nous allons lézarder au soleil sur la belle plage de Manly.

Durant son séjour, Carine est donc partie dans le désert et mais aussi à la découverte de notre charmante ville, Sydney pendant que nous travaillons. Le samedi plein de courage, face au mauvais temps, nous partons faire une ballade le long de l’eau à McMahons Point. Apres un petit apéro chez Herve & Ewa nous allons dîner au Churrasco à Coogee. C’est le genre de restaurant parfait pour Matthieu mais Céline a aussi beaucoup apprécié. Le concept du resto est le barbecue Bresilien à volonté, les serveuses passent de table en table avec de la viande cuite à la broche jusqu’à ce qu’on ne puisse plus rien avaler.

Dimanche nous partons avec Carine à l’assaut des Blue Mountains, les célèbres montagnes bleues situés à 150 km de Sydney. La couleur bleue serait du aux effluves des Eucalytus dont est composée la forêt qui couvre ces montagnes.

En chemin nous nous arrêtons à Katoomba, visiter un parc animalier où nous voyons pour la première fois un bébé Koala. Arrivés au Blue Mountains nous admirons les célèbres « Three Sisters » nommées ainsi selon un ancienne légende aborigène. Elles forment 3 énormes pans de roches qui semblent jaillir du sol. Nous prenons notre courage à 6 mains et partons arpenter les sentiers escarpés pour une superbe promenade de 3 heures. Nous déambulons dans la forêt vierge en évitant les énormes flaques de boue, passons devant une impressionnante cascade et remontons au sommet des 3 Sisters avec un téléférique, ce qui nous permet d’admirer les superbes paysages.(quelques photos sur l'album web)

Mais le weekend touche déjà à sa fin. Des le lendemain une nouvelle semaine de boulot commence et Carine repart vers l’Europe après ce petit voyage down under.

mercredi 19 décembre 2007

Suite… et fin des vacances (enfin)

Bon alors ça fait un petit bout de temps que nous n’avons pas mis a jour le blog. Donc on va vous le faire en accéléré. Dans le dernier message nous quittions le sud de l’Australie et la Great Ocean Road avec les parents de Céline.

Nous avons passé nos 4 derniers jours de vacances à Sydney, enfin 3 pour Matthieu car il a recommencé à travailler dès lundi. Vendredi nous avons passé notre journée à nous promener en ville, visité l’aquarium et le Rocks Market de nuit. Nous sommes allés dîner dans notre restaurant japonais favoris, l’Asageo. Bernard et Elisa nous ont impressionné par leur dextérité à manier les baguettes pour déguster les sushis.

Samedi fut une journée parfaite, typiquement australienne. Pour midi nous avons fait un barbecue dans notre jardin et profité de notre piscine. Pour nous remettre de nos émotions nous avons passé l’après midi à la plage à Manly. Bernard a essayé pour la première fois le surf avec plus ou moins de réussite…

Dimanche nous avons pris le petit déjeuner sur Bondi Beach, puis enchaîné avec un représentation à l’Opéra de Sydney.

Nous avons assisté pour la première fois, dans la superbe grande salle, à un spectacle composé d’une chorale de 500 personnes ainsi qu’un orchestre. Depuis 7 mois nous passons tous les jours devant l’opéra et enfin nous avons pu admirer l’intérieur. La salle est vraiment superbe et le spectacle était grandiose.

Pour finir la journée nous avons visité la cathédrale St Mary et pris un apéro à la Sydney Tower, bar panoramique tournant, dans la plus haute tour de Sydney.

Lundi matin Matthieu s’est levé à l’aube pour aller travailler ;-) Céline et ses parents ont profité de cette dernière journée avec au programme : bain de soleil dans le jardin pour papa, shopping pour Céline et Elisa et déjà le départ pour l’aéroport…
Snif les vacances sont déjà finies.

La semaine a filé à une vitesse incroyable. Tous nos collègues étaient impressionnés par notre voyage car la plupart n’ont pas vu la moitié des choses que nous avons visité. La suite demain ou après demain (promis !!!). On a mis en ligne quelques photos sur l’album web.

Ah oui et au fait juste pour vous tenir au courant nous sommes rentrés en France pour les fêtes de Noël, nous vivons entre Oberhausbergen city et l’avenue des Vosges sous des températures glaciales -2°.

vendredi 30 novembre 2007

Vacances suite et … presque fin

Apres ce superbe séjour dans le désert, nous quittons le centre de l’Australie pour Adélaïde au Sud. Dans le genre « mais ils sont fous ces Australiens » nous reculons notre montre d’une ½ heure, et oui ils ont des fuseaux horaires de seulement 30 minutes.

Nous profitons de notre après-midi pour visiter Adélaïde, sa superbe cathédrale et faire un peu les boutiques. Le centre ville est décoré pour Noël : guirlandes, sapin, père Noël sous un soleil de plomb et 30°… difficile de se mettre dans l’ambiance.

Pause obligatoire au Gloria Jeans Café pour un smoothie (jus de fruit glacé) et nous allons finir notre journée en admirant le coucher du soleil dans la petit bourgade animée de Glengelg au bord de la mer.

Le lendemain nous partons pour Kangaroo Island. Apres 2h30 de bus et 45 min de traversée en ferry nous posons le pied sur l’Ile des kangourous. Cette île est réputée pour sa faune diversifiée et préservée. En effet, de part sa position géographique (c’est une Ile…) elle a été protégée des maladies apportées par les nouveaux animaux tels les lapins, les chats… Il est interdit d’apporter des chats sur l’île et des chasses sont organisées s’ils en découvrent un. L’île est assez grande (150km de long sur 30km de large). Nous louons une voiture sur place afin de partir a l’assaut de ces routes sauvages et rocailleuses (la plupart des routes ne sont pas goudronnées).

Après la visite d’un producteur de miel local et d’une fabrique d’huile d’eucalyptus (la patronne avait un kangourou apprivoisé lové dans un panier tel un gros chien) nous partons à la rencontre des lions de mer que nous pouvons approcher sur la plage de Seal Bay accompagné d’un Ranger. C’est très impressionnant : nous pouvons approcher ces bêtes à moins de 10 mètres. Il y a en a beaucoup sur la plage qui se dorent le ventre au soleil et aussi des petits qui jouent ensemble.

Ensuite nous partons dans un parc animalier pour que les Jaecks puissent admirer les animaux emblématiques du pays : kangourous et koalas. Par chance nous sommes seuls dans le parc et pouvons profiter de tout : nourrir et caresser les kangourous et des wallabies, discuter avec les perroquets très actifs (ne manquez pas la vidéo) et même caresser des koalas… Afin de nous remettre de toutes ces émotions nous allons nous reposer à la plage. Nous apercevons au loin des cygnes noirs et un pélican sauvage.

Petites parenthèse sur le dîner: les australiens dînent tôt, voir très tôt vers 18h – 19h. Etant en vacances on avait oublié ce petit détail. Résultat, tout les resto et épiceries étaient fermés quand on a voulu dîner et on a juste pu avoir droit au derniers cheese-cakes dans un vieux pub. Après ce dîner frugal nous nous partons a 21h30 pour une expérience très particulière : la marche des pingouins qui sortent en groupe de la mer à la nuit tombée pour rejoindre leur terrier et nourrir leurs petits.

Le lendemain matin, nous quittons malheureusement déjà cette superbe île. Nous retournons a Adélaide afin de prendre un avion pour Melbourne, 2eme plus grande ville du pays. Nous finissons cette longue journée par une ballade dans la ville qui est singulièrement différente de Sydney (l’architecture, les gens, l’atmosphère… et même le climat, il y neige apparemment au moins une fois par an). Comme le confirme le guide, c’est la plus « Européenne » des villes australiennes. Nous dînons dans un excellent resto japonais- fusion (on sait, ça fait super bobo mais bon on y peut rien c’est comme ça qui il était décrit) et Bernard et Elisa font la découverte quelque peu difficile des baguettes…

Après une bonne nuit de sommeil et un solide petit déjeuner accompagné d’un délicieux café (spécialité de Melbourne) nous continuons notre visite de la ville avec la cathédrale, le tour de la ville en tram, l’immense Royal Botanic Garden, Federation square…

L’après midi nous récupérons une voiture de location, jaune pétante, afin de partir a l’assaut de la fameuse Great Ocan Road. Nous parcourons 170 km jusqu'à Lorne où nous passons la nuit. Apres un arrêt a Surf Beach (malheureusement non équipé de surf) ou nous profitons des dernier rayons de soleil, nous sommes accueillis au Cottage par une dizaine de perroquets et perruches ainsi qu’un feu de cheminée : Génial ! Bernard est particulièrement enchanté par tous ces oiseaux et Elisa se fait même mordre le doigt en leur donnant à manger.

Apres une bonne nuit et un petit déjeuner sous l’œil affamé des perroquets nous partons le long de la Great Ocean Road. La route longe la mer et offre des points de vus fabuleux. Nous nous arrêtons à Kennett River pour admirer une communauté sauvages de Koalas, à Apollo bay et arrivons a Port Campbell en fin de journée.

Pour le dîner, nous picniquons au bord de la mer en admirant le coucher de soleil sur les « 12 Apôtres ». A la nuit tombée, nous voyons même un groupe de petit pingouins sortir de l’eau.

Le lendemain nous profitons du beau temps pour nous rendre sur les principaux sites de formations rocheuses extraordinaires :

- Gibson Steps avec ballade sur la longue plage de sable fin déserte,
- Broken Head, tristement célèbre pour le naufrage du célère bateau Loch Ard en 1878. Bilan 51 morts – 2 survivants
- La Gorge de Loch Ard
- Et le London Bridge, véritable arche surplombant la mer

Nous avons bien sur mis tout cela sur l’album photo. Le soir nous rentrons pour Sydney où les parents de Céline resteront encore 3 jours…
La suite as soon as possible…

mercredi 21 novembre 2007

Le Red Center

Nous avons quitté le climat chaud et humide du Nord pour le centre désertique où il fait beaucoup plus frais... (tout est relatif bien sûr) Nous passerons ces 3 jours dans le désert avec un groupe de 15 personnes ainsi qu'avec notre sympathique guide Clark et notre cuisinier.

Clark nous emmène d'abord visiter le centre culturel aborigène à l'entrée du parc national d'Uluru (désignation aborigène, le terme anglais étant Ayers Rocks).


La visite est intéressante. On apprend que le parc national a été rendu aux aborigènes mais qu'il est loué à un organisme fédéral. (Gestion conjointe). En revanche, on en apprend très peu sur les croyances et pratiques aborigènes (appelées Tjukurpa) car celles-ci sont transmises par les anciens uniquement aux aborigènes. Le processus est long et compliqué (apparemment plus dur qu'un doctorat) et continue tout au long de la vie. Il n'y a aucun écrit et l’apprentissage est bien spécifique selon les filles et les garçons.

Il est interdit de prendre des photos dans le centre de même que certains sites dans le parc national. On dit que si un homme voit un site sacré réservé aux femmes, il sera punit.
Nous nous rendons ensuite au Monts Olgas (Kata Tjuta en aborigène qui signifie "beaucoup de têtes"). Le site est impressionnants: on y admire de nombreuses formations rocheuses bien rondes comme des têtes (d'où le nom, hi hi). La terre est d'une couleur ocre et on peut compter 3 sortes de pierres: du basalte, de la pierre de sable et du quartz. Nous effectuons une marche de 2,6 km dans la Walpa Gorge et admirons le paysage.

Vers 18h30-19h, nous partons admirer le coucher de soleil sur Uluru. Nous avons même droit à des dips un un verre de vin blanc pétillant! Les couleurs sont magnifiques. Admirez vous même les photos. Puis, nous rentrons au camp pour dormir dans nos tentes. Il y a beaucoup d'insectes notamment des papillons de nuit, scarabées, lézards et d'horribles cafards....

Le lendemain réveil difficile (4h du mat) pour voir le lever du soleil sur Uluru. C'est très beau mais moins impressionnant que le coucher de soleil car ce matin là, le ciel est un peu nuageux. Puis, pour nous mettre en jambe, nous faisons une partie du tour de la base de cet énorme rocher et parcourons quand même 7,5 km. Durant la marche, il commence à pleuvoir; c'est quand même un comble dans le désert! En fait on a appris que le climat au centre n'est pas considéré comme désertique officiellement mais comme semi-aride car il pleut plus que dans un vrai désert (plus de 200mm par an), et qu'il y a une flore assez dense (beaucoup d'arbres et arbustes) de même qu'une faune abondante (kangourous, lézards, dingos et chevaux sauvages).
Nous avons donc eu quelques gouttes de pluie (les seules de nos vacances). Apparemment, la semaine dernière les précipitations étaient énormes: jusqu'à 1,5m d'eau; routes bloquées, végétation arrachée... Il semble que c'était très impressionnant et qu’on n’avait pas vu çà depuis plusieurs années.

Durant notre marche autour d'Uluru, nous voyons d’immenses cavités qui ont des significations religieuses pour les aborigènes, des grottes, un bassin d'eau et des peintures aborigènes. Nous nous régalons des yeux. Après un bon repas, nous partons pour Kings Canyon, époustouflant!
Nous gravissons d'abord un falaise abrupte (100m de hauteur) puis nous marchons sur le canyon lui même. La marche est assez difficile notamment avec le soleil qui tape. Clark nous demande à tous de boire nos 2L d'eau au fur et à mesure.

Mais l'effort est récompensé par un panaroma est somptueux. Nous admirons des formations rocheuses impressionnantes notamment un amphithéâtre naturel. Puis, nous faisons une pause au Jardin d'Eden ou se trouve un bassin d'eau fraîche. Clark et Matthieu sont les seuls à se jeter à l'eau (9°)

Nous sommes exténués par nos 2 marches (tout de même près de 14km en tout) et faisons de beaux rêves avec les belles images de la journée.
Le dernier jour de notre excursion nous partons pour Kathleen Springs. C'est un site peu touristique où il est possible d'apercevoir des animaux sauvages car il y a un point d'eau toute l'année. On y constate les dégâts de la tempête de la semaine précédente car toutes les plantes et broussailles sont couchées emportées par les pluies torrentielles, des arbres sont arrachés. Nous avons ensuite la joie d'apercevoir une maman kangourou (avec le bébé dans sa poche) ainsi qu'un autre de ses petits (appelé un JOEY).

Clark nous apprend qu'un kangourou est omnivore, qu'il a 2 estomacs (le 1er ou il digère les feuilles, le 2e rempli de vers qui sont dans les feuilles), que la femelle kangourou a continuellement des bébés (un dans l'utérus, un dans la poche et un qui reste avec elle jusqu'à qu'il devient autonome) et qu'il se distingue du wallabie par sa queue (prolongement de la colonne vertébrale, elle est indispensable à son équilibre ce qui n'est pas le cas pour un wallabie)

Nous passerons le reste de la journée dans le bus car il faut parcourir 450KM pour nous rendre à Alice Springs. Demain, nous quittons le désert pour Adélaïde et Kangarou Island!

On a rajouté les photos du desert.

La suite bientôt.

lundi 19 novembre 2007

Les photos sont arrivées!!!

Ca fait longtemps qu'on vous les a promis, les voici enfin...

Vous pourrez admirer en cliquant sur le lien ci-dessous notre 1ère série de photos de vacances (le Nord et le Centre de l'Australie): Photos vacances

La suite accompagnée du texte vont être mis en ligne rapidement!

samedi 10 novembre 2007

Le grand Nord... tropical

Nous nous reveillons lundi matin après une excellente nuit passee au B&B Mossman pour un petit dej pantagruélique prepare par notre hôte. Au menu: pain chaud, muffins, cereales, salade de fruits frais ainsi que la confiture de watermelon (pasteque) et le beurre de fruits de la passion fait maison, un delice....


Histoire de digerer tout ca, nous entreprenons une marche de 3h dans la rainforest (foret tropicale) ou nous admirons les gum trees geants, les fougeres immenses et les enormes lianes comme dans Tarzan! Pendant la ballade nous croisons des cassowaries (sorte de dindons noirs au cou rouge et jaune)

A l’issue de cette marche, nous nous rafraichissons dans les eaux claires de la gorge au milieu des rochers et des cascades, c’est fabuleux!

Nous partons ensuite vers le parc national de Daintree pour nous render a Cap Tribulation (150 km au nord). Nous empruntons la Captain Cook Highway et admirons sur la route les longues et magnifiques plages de sable blanc bordees de palmiers et de cocotiers. Nous aimerions bien nous baigner mais c’est impossible a cause des meduses tueuses…

Sur le chemin, nous traversons la Daintree River et devons pour cela monter sur un bac-ferry (un des derniers en Australie). Avant d’embarquer nous remarquons un panneau “Gare aux crocodiles”

Quelques km plus loin, nous arrivons a notre hotel situe en plein coeur de la foret tropicale. Il est 19h mais il fait deja nuit noire. Nous commencons la petite marche autour du complexe hotelier mais par manque de luminosite, de materiel (une seule lampe de poche pour 4) et vu l’enthousiasme general, nous abandonnons.

Nous optons alors pour un dessert au resto de l’hotel ou nous decouvrons un nouvel animal: le bandicoot: sorte de gros rats bruns avec un long musdeau pointus. Ils sont tres peu apprecies de ma maman…

Nous decidons a l’unanimite (enfin presque) de nous lever a 6h30 le lendemain pour faire la marche avant le ptit dej (Matthieu etait ravi…)

Cette ballade est tres peu utilisee (pas de marquage) et nous nous perdons un peu dans la brousse. Heureusement que Matthieu avait sa trousse de survie (boussole, couteau, ficelle …) mais on n’a pas eu besoin de s’en servir cette fois-ci car nous retrouvons rapidement notre chemin. Nous effectuons ensuite une croisiere sur la Copper River a la recherche de crocodiles! Nous en voyons 2 enormes qui se reposent au bord de la rive dans la mangroves. Ce sont 2 males de 4-5 m de longs, tres impressionant!

Nous continuons notres expedition vers le Nord jusqu’a Cape Tribulation, dernier village accessible en voiture. Pour continuer il faut emprunter la Bloomfield Track qui n’est pas goudronnee et donc uniquement accessible en 4X4.

Nous faisons un pique-nique sur la magnifique plage de Noah’s Beach et reprenons la route pour Cairns. Demain nous quittons le Queensland pour le desert (centre de l’Australie)

Desole pour les photos mais on ne trouve pas d'internet cafe avec une connection correcte...

mardi 6 novembre 2007

Ca y est les JAECKs sont arrives!!!

Nous sommes alles les chercher a l'aeroport a 21h (apres un dernier "nettoyage-rangement" express de l'appartement). Leur voyage s'est bien passe malgre le manque de sommeil. Jeudi, apres une bonne nuit et un solide petit dejeuner nous partons a l'assaut de Sydney (Botanic Garden, Opera, Hyde Park, Darling Harbour, Paddy's Market et bien sur un food court a midi et un Starbucks pour le gouter). Elisa et Bernard sont enthousiasmes par cette 1er journee et apprecient deja la vie australienne.



Celine nous a concocte un programme incroyable qui commence des le lendemain avec un depart pour Cairns. Mais d'abord nous commencons la journee comme il se doit par un petit dejeuner a la mode australienne au petit Billy et nous partons l'apres midi pour l'aeroport.



Notre periple commence bien: l'avion a 2h de retard mais nous arrivons sans encombre a Cairns. Cairns se situe dans l'etat du Queensland a 2000 km au Nord de Sydney. Cette region est particulerement reputee pour ses plages aux eaux turquoises, son climat tropical et la grande barriere de corail.

Nous passons la soiree a nous promener dans la ville et admirons le lagon. La temperature est tres agrable...


Le lendemain reveil matinal a 6h30. Au programme aujourd'hui croisiere sur un catamaran a la decouverte de la fameuse barriere de Corail. C'etait fantastique, nous avons fait une intiation a la plongee avec bouteilles et avons pu vraiment profiter des beautes de la mer: poissons barioles, coraux multicolores, concombre des mers, poissons clowns (Nemo!) Celine s'est meme fait mordre le doigt par un poisson. L'apres midi s'est partagee entre bronzette a l'avant du bateau, lecture et tuba...




Nous avons fini cette journee en bateau avec une glace chez Baskin N' Robbins (je vous conseille particulierement les parfums chocolat-beurre de cacahuete ou cookie avec de la pate de cookie dedans, miam miam!)

Dimanche nous quittons Cairns apres avoir loue une voiture et tracons vers le Nord. Notre 1er arret est le Tjapukai Cultural Park, un centre de decouverte sur le aborigenes geres par ces derniers. Nous decouvrons ainsi leur histoire, leur mode de vie et la richesse de leur culture. Nous testons aussi le lancer de boomrang (j'ai failli assomer Celine) et la lance a propulseur.

Apres cette halte passionante et instructive nous prenons la Captain Cook Highway en direction de Mossman ou se trouve le B&B dans lequel nous devons passer la nuit. Le climat et la vegetation sont totalement differents de Sydney. Ici la foret vierge et luxuriante envahie le paysage. La saison des pluies ne va pas tarder ainsi que celle des meduse tueuses... Il faut savoir que de novembre a mars, il est fortement deconseille de se baigner dans cette region a cause de ces sales petites betes (veridique, il y a meme des bouteille de vinaigre sur chaque plage en cas de piqures)


Nous nous dirigeons pour plus de securite vers la seule plage protegee par des filets : la Four Miles Beach. La plage s'etend sur 4 miles, d'ou le nom (he he) et est bordee de cocotiers. L'eau est a 25 degres (le pied) Nous nous promenons le soir a Port Douglas, station balneaire huppee, et rentrons apres le diner, nous prelasser sur la superbe terasse du B&B pour profiter des grillons et des etoiles... (Celine et Elisa on trouve qu'il y avait peut etre un peu trop d'insectes...)

Les photos viendront des qu'on pourra acceder a une prise USB. Desole pour les accents mais il n'existent pas sur les claviers australiens.

jeudi 1 novembre 2007

Mmmmmm CHARAL!

Ce weekend nous avons ete chouchoute par notre invitee Steph, qui nous a concocte de delicieux petites plats! En effet, Steph a passe son dernier weekend sur Sydney a la maison avant de partir a l'aventure.




Elle a pu ainsi inaugurer notre chambre d'amis (un futon dans le salon coince entre le canape et la table...) Apparamment c'est confortable.








Samedi, apres un bon petit dejeuner, nous sommes alles visiter le Parc National de Ku Ring Gai Chase situe a un vingtaine de kilometres de Sydney. Nous avons passe notre apres midi a marcher dans le parc ou nous avons croise plusieurs kangourous (dont des Red necks), perruches, perroquets, paon mais aussi beaucoup de mouches.







On devait en avoir au moins 20 par personnes et elles avaient une facheuse tendance a viser la bouche et les yeux, ce qui est particulerement ennuyant. Neanmoins la ballade fut belle.









Dimanche nous avons eu notre revanche: nous avons organise un barbecue dans notre jardin, cette fois ci avec de la viande. Au menu: brochettes, saucisses et burgers maisons, ainsi que des salades, patates douces, mais et camembert grille; Pour finir un delicieux dessert a la banane ainsi que des muffins et des cup cakes maisons (Merci Steph et Ewa). Un vrai regal!

Nous n'avons toujours pas goute la piscine car l'eau etait encore un peu froide mais la prochaine fois sera la bonne.




Admirez nos chers francais qui font les japonais...

Les trois jours de cette derniere semaine ont ete tres intenses (fin du contrat de Celine et lancement d'un nouveau site chez Matthieu) Matthieu a depasse son record du nombre d'heures travaillees: 47h. Quant a Celine, bonne nouvelle, son contrat est prolonge.



Nous sommes a present en vacances depuis le 1er novembre. Nous allons faire un tour de l'Australie avec la famille JAECK. Le prochain message sera normalement ecrit de la grande barriere de Corail situe a 2000 km de Sydney. Les deux prochaines semaines vont etre particulirement riche en evenement et en emotions!!

Quelques photos en plus sur l'album photo Octobre.

mardi 30 octobre 2007

Videos

Un petit message pour vous dire qu'on a rajouté 2 vidéos sur notre blog, d'abord l'oiseau qui parle et ensuite les vagues de Bronte Beach




Et aussi pour vous dire que nous aussi on a changé d'heure le weekend dernier, MAIS dans l'autre sens...
A partir de maintenant il n'y a plus 8 heures mais 10 heures de décalage entre la France et l'Australie (enfin plus précisemment l'Etat du New South Wales)
Alors, il ne reste plus qu'à régler vos montres!

lundi 29 octobre 2007

Bronte Beach

Depuis maintenant 2 semaines nous subissons un phénomène étrange : l’invasion des papillons de nuits… Chaque jour nous trouvons au moins 5 papillons de nuits dans l’appartement, sur le mur, derrière un rideau, dans les plantes. On ne sait pas comment ils sont entrés dans l’appartement et surtout comment ils continuent à entrer car on a beau les chasser dehors régulièrement, on en trouve toujours des nouveaux.

Apparemment c’est un phénomène saisonnier qui touche toute la région de Sydney, la ville est envahie par ces papillons, on en trouve partout même au bureau (ils ont du prendre l’ascenseur pour arriver au 25eme étage !!). Je pense que c’est bientôt fini car on en voit de moins en moins. (on a mis une petite photo en gros plan sur l’album Octobre, âme sensible s’abstenir).

La semaine a encore été bien chargée et nous avons profité du beau temps du week-end pour décompresser. Nous commençons dès le vendredi soir par une petite soirée très sympa organisée par Laurent qui célébrait son chômage temporaire et son départ d’Australie… Nous avons convié à cette soirée une Frenchie fraîchement arrivée à Sydney : Stephanie, une amie d’une amie londonienne qui est devenue notre amie… (on en profite pour envoyer de gros bisous à Karine !!!) Steph vient de débarquer en Australie et est partie pour un an de Backpacking (tour de l’Australie avec un sac à dos).

Nous organisons le lendemain un petit goûter dans notre jardin (voir photo).

En France le dimanche les gens vont à la messe et mangent du rôti, en Australie ils vont faire barbecues sur la plage. Nous donnons donc rendez vous à nos amis français à Bronte beach pour cette aventure dominicale. C’est une journée parfaite, il fait super beau et chaud, la plage est magnifique et les vagues sont ENORMES.

Il faut savoir qu’en Australie à coté de la plupart des plages, des aires de barbecues ont été installées et sont noires de monde le dimanche. Il y avait d’ailleurs tellement de monde qu’après quelques tentatives nous avons abandonné l’idée d’accéder aux Barbecues collectifs… En fait on a mangé tout les « à côtés » : salades, chips, le super brownie d’Ewa… tout sauf la viande. C’est bien la première fois que l’on fait un barbecue végétarien !! Bon c’était bien quand même. C’est sur qu’on était un peu déçu, enfin surtout un de nous deux… un barbecue sans viande c’est vraiment dur…

Apres notre délicieux barbecue « sans viande » (c’est un nouveau concept !), nous avons passé le reste de la journée sur la plage. L’eau était à 18,2 et tout ceux qui avaient emmené leurs maillots se sont baignés malgré (ou à cause d’ailleurs) des superbes vagues. On en avait rarement vu des aussi puissantes (Romain aurait adoré…)

Pour finir en beauté cette journée, notons à la fin de l’après midi le passage d’une baleine à environ 200 mètres de la plage : magique !

Pour finir on vous rassure, on compte bien se rattraper la semaine prochaine, et si le temps le permet organiser un barbecue, un vrai, avec de la viande.

Quelques photos du Week-end sont sur l’album Octobre.

lundi 22 octobre 2007

Surf & Koalas

Les semaines défilent à une vitesse incroyable, ça va bientôt faire 6 mois que nous avons débarqué en Australie. Je dois dire que depuis 2 semaines je me sens un vrai australien : je me suis (enfin !!) acheté un surf. C’est un mini Malibu de 7,6 (ce qui fait en gros 2 mètres 30). Evidement il ne rentre pas dans la voiture. Mais j’ai installé des sangles qui nous permettent de le transporter sur le toit. Céline quant à elle s’est contentée d’un bodyboard (ce qui est par ailleurs beaucoup plus pratique à transporter car beaucoup moins encombrant).

Le week-end dernier nous sommes donc allé testé notre nouveau matériel à Manly. Les conditions météo étaient pas mal mais ça n’était pas le grand soleil, les vagues étaient assez impressionnantes. Nous étions un peu déçu par le temps car toute la semaine il avait fait super beau et chaud avec des pointes à plus de 30°.

Dimanche pour nous remettre de nos émotions « surfistique » nous avons choisi une activité un peu plus calme : la visite du koala park situé à une vingtaine de km de Sydney. Dans ce petit zoo en plein air sont regroupés tous les animaux australiens : koalas, kangourous, oiseaux, dingos, wombats, possums…

Comme vous pouvez le voir sur les photos on a pu se balader au milieu des kangourous, leur donner à manger et même les caresser. Ils étaient vraiment super mignons.

Les koalas qui dorment les ¾ du temps n’étaient pas mal non plus…


On a mis d’autres photos du koala park dans l’album photo Octobre.

Bon sinon moi le boulot se passe toujours super bien, j’ai des semaines vraiment bien chargées et je profite du vendredi pour décompresser avec les collègues autours d’un verre (les bouteilles apparaissent toujours mystérieusement à partir de 16h30 le vendredi.

Céline n’est pas en reste de son coté, ses collègues organisent régulièrement des Farewell drinks (pot de départ) auxquels nous somme conviés.

Nous nous réjouissons de l’arrivée prochaine des parents de Céline. En oui la famille Jaeck débarque en Australie dans moins de 10 jours et nous allons profiter de leur venue pour prendre 2 semaines de vacances et visiter l’Australie.

La prochaine fois nous vous parlerons de l’invasion des papillons de nuit et de notre barbecue végétarien sur la plage avec nos petits amis français…

dimanche 14 octobre 2007

Port Stephens !! (suite et fin)


Après ce magnifique lever de soleil du dimanche, nous allons prendre le petit déjeuner sur une autre plage. On retourne ensuite au camping pour démonter notre tente : nous laissons tomber le camping car nous n’avons pas le matériel adéquat. Nous apercevons alors un énorme iguane de plus d’1m de long.

La veille Matthieu avait aussi vu dans la pénombre un dingo (chien sauvage) ; On se rend de l’autre côté de port Stephens près de la station balnéaire de Nelson Bay. On fait la tournée des motels et auberges de jeunesse mais tout est complet (ou trop cher). Enfin, on tombe sur une auberge de jeunesse ou il ne reste que la staff room de disponible (chambre des employés) ; nous sommes ravis devant le confort : un vrai lit, un température adéquate et des douches !!

Nous passons ensuite l’après midi sur la magnifique plage protégée du vent : One Mile beach.

On se rend aussi a Stockton Beach qui est la plage avec la plus longue dune de sable d’Australie (30km).

On passe une excellente journée, il fait beau et très chaud, on se sent vraiment en vacances… Le lendemain, on commence la journée par une marche : on gravit la petite montagne de Tomaree Head (161m de hauteur). La vue est superbe : d’un côté le port, de l’autre la mer.

On voit aussi un incendie sur la montagne d’en façe. On apprendra plus tard que l’origine de l’incendie est humaine et que 1 maison a été détruite.

On va ensuite se reposer un peu à la plage avant de reprendre la route pour Sydney. Nous avons passé un excellent weekend prolongé ! on a mis le reste des photos du week-end sur l'album septembre.

dimanche 7 octobre 2007

Les joies du camping à Port Stephens !!

Pour ce long weekend du 1er octobre (lundi férié pour la fête du travail, et oui on a travaillé nous le 1er mai !), nous avons parcouru 250km vers le nord de Sydney pour nous rendre a Port Stephen. Nous avions décidé de tester la tente que nous avions reçu a l’achat de notre voiture, pour cette 1ere expérience de camping en Australie. Nous sélectionnons dans notre guide des camping, le Mango Brush situé en plein cœur du Myall Lakes National Park. (le seul qui était censé disposer de douches, dans un rayon de 30km)

Nous arrivons en fin d’après midi et installons allégrement notre tente dans une petite clairière avec a notre gauche une famille de japonais et à notre droite un couple d’australiens.

En moins d’une demi heure, la tente est montée, le futon est transporté dans la tente et nous sommes prêts pour faire la marche de 2,5 km à travers la rainforest. (forêt tropicale). La ballade est très sympa, malgré les nombreux moustiques (nous avions prévu l’anti-moustique bien sur), nous traversons la forêt remplie de palmiers et bananiers. La nuit tombe et nous nous dépêchons de retourner à notre campement pour dîner. On réalise qu’on dispose de (très) peu d’équipement par rapport aux autres : ils ont tous des lampes a gaz, des chaises longues, des tables, des réchauds à gaz, des auvents, et même des douches…

On se contente de notre éclairage à savoir une lampe de poche que Matthieu me tient pendant que je fais les sandwichs sur la glacière qui nous sert de table…. A côté ils cuisent des burgers, des saucisses et des pâtes, ça sent bon ! On fait petits joueurs mais on est heureux de faire du camping !

Après ce rapide dîner dans la nuit noir, nous contemplons les étoiles, puis décidons de nous coucher : il est 20h !! On lit à la lumière de notre lampe de poche qui montre déjà des signes de faiblesse (heureusement Matthieu a des piles de rechange). Nous sommes sur le point de nous endormir mais le japonais de la tente d’à côté parle enfin crie assez fort…

De plus, nous réalisons que les nuits sont encore fraîches et commençons à avoir froid. On se relève pour chercher des pulls et chaussettes dans le coffre de notre voiture et profitons pour aller aux toilettes organiques. J’enfile tous les habits que j’ai emporté : 2 tee-shirts, 1 col roulé, 3 pulls, 1 écharpe (en laine de lama), une veste et 2 paires de chaussettes. On retourne à notre tente en lançant des regards noirs au japonais pour qu’il arrête de parler fort (mais rien n’y fait)

On finit par s’endormir ; la nuit est agitée et vers 5h du mat’ on se fait réveiller par un oiseau qui se met à chanter à côté de nous mais surtout par le japonais qui décidément a peu besoin de sommeil ! Il y a aussi la rosée du matin avec des gouttes d’eau qui nous tombent sur le visage… On se rend à la plage pour admirer le lever du soleil.

Le spectacle est magnifique : les dunes de sables s’étendent au loin, le soleil brille sur la mer tandis que la lune s’éclipse peu à peu, les vagues ramènent de superbes coquillages sur la plage, nous sommes seuls face à la mer ; a ce moment là, nous apercevons un groupe de dauphins, splendide ! Finalement, c’est une bonne journée qui s’annonce… (to be continued)

On a mis une 1er fournée de photos dans l’album web.

lundi 24 septembre 2007

Un week-end a Newcastle

Le week-end dernier, nous nous sommes aventurés pour la 1ère fois hors de Sydney. Nous avons parcouru 150km vers le nord pour passer 2 jours dans la charmante petite ville de Newcastle (137 000 hab). Ancienne ville sidérurgique, Newcastle a évolué en améliorant la qualité de son port et de ses plages, en promouvant des activités artistiques et culturelles. (c’était notre minute guide touristique…)

Aussi, après un petit déjeuner copieux, nous nous sommes baladés sur le long du Port, avons assisté a un concert de jazz, visité le petit marché, gravit les marches de la Queens Wharf Tower, déambulé parmi les grosses cylindrés de la foire au voitures anciennes et enfin, nous avons profité de la superbe plage. Matthieu s’est même baigné !! (eau à 18°C)

Cette escapade fut aussi l’occasion pour nous de tester notre nouvelle voiture. A l’aller, rien à signaler. En revanche sur le chemin du retour au bout de 40km nous entendons un bruit suspect… Nous nous arrêtons sur le bord de l‘autoroute et après un examen rapide du moteur nous découvrons que la courroie de transmission a lâché.

Vent de panique… Mais nous gardons notre calme. Heureusement nous avions souscrit à l’assistance 24/24h que nous nous empressons de contacter. Apres 45 minutes d’attente notre sauveur (le dépanneur) arrive et nous change cette courroie en 2 temps 3 mouvements. Nous repartons prudemment et soulagé vers Sydney.

Finalement plus de peur que de mal, mais nous décidons quand même de faire vérifier la voiture dès le lendemain. Heureusement à l’issue de notre « Safety Inspection », l’équivalent du contrôle technique, il s’avère que la voiture est en bon état de marche… Les quelques petites réparations nécessaires (klaxon, ampoules…) ont été effectuées par notre garagiste.

Nous croisons les doigts pour notre prochain trip.

mardi 18 septembre 2007

Changement de dernière minute

La semaine dernière s’est déroulé le congrès APEC (Asia-Pacific Economic Cooperation ) à Sydney. De nombreux chefs d’état étaient présents et notamment George W Bush. Ce rassemblement a duré toute la semaine ce qui a entraîné un grand nombre de bouleversements au niveau de la sécurité au centre ville : installation de barrières métalliques de 3 mètres le long des rues, agents de sécurité et de police tous les 20m , autoroute fermées, patrouilles de bateaux et d’hélicoptères sillonnant la ville jours et nuits et même des snipers sur le toit des building !


Pour pouvoir aller au travail, je devais garder sur moi une lettre de mon employeur qui justifiait mon accès au centre ville… On se serait cru en état de guerre. Du coup, afin de garantir une sécurité maximale, nous avons eu droit au vendredi décrété jour férié !

Pour ce long week-end, nous avions prévu de louer un van équipé afin d’explorer l’Etat du New South Wales. Malheureusement la veille, notre loueur de van nous a annoncé qu’il n’avait pas de van de disponible pour nous (les personnes qui devaient ramener le van ont prolongé leurs vacances)

Finalement le temps n’était pas au rendez-vous et plutôt que de voyager, nous avons concrétisé une décision a laquelle nous réfléchissions depuis longtemps. : acheter une voiture afin d’être plus libre les week-ends et surtout de transporter facilement à la plage surf, bodyboard, parasol, pelles et râteaux …

Aussi, nous avons fait l’acquisition d’un MITSUBISHI MAGNA année 1991 avec plus de 311 000 KM au compteur ! Cette une belle et grande voiture quoique un peu vieille… Mais elle est assurée pendant 1 an !


Enfin, pour finir notre weekend, toujours à l’occasion du congrès APEC, nous avons eu droit à un magnifique feu d’artifice avec procession de bateaux et spectacle de lumières sur eau. De notre balcon, nous étions aux 1eres loges !



Nous avons mis des photos de la voiture et du van que nous aurions du avoir sur l’album photo Septembre.

dimanche 9 septembre 2007

Un week-end à Manly

Le week-end dernier nous avons profité du beau temps pour aller faire un pique-nique sur la belle plage de Manly. C’est là qu’on a vu qu’on était pas encore des vrais Australiens… En effet nous devions être les seuls sur la plage à ne pas être en maillot de bain mais en pull. Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous le centre de Manly a un petit côté station balnéaire plutôt sympa et dépaysant.


Nous avons profité de notre escapade sur la côte pour aller se renseigner sur l’achat d’un surf (pour moi) et d’un bodyboard (pour Céline). Et oui parmi nos projets figure en bonne place ces deux petits investissements non négligeables mais néanmoins indispensables. Nous réfléchissons aussi sérieusement à l’achat d’une voiture histoire de voir un peu du pays les week-ends.

Je vous présente notre nouveau voisin, le lézard. Apres les perruches, chauves souris et un Bilby,(petit animal australien au grandes oreilles), voici le dernier animal dont nous avons fait la connaissance dans notre beau quartier de McMahons Point.

Pour finir nous voulions remercier toutes les personnes qui laissent des messages sur le blog, ça nous fait toujours très plaisir. Une pensée toute particulière pour notre mystérieux Bob et les club des 4.

lundi 3 septembre 2007

Un réveil difficile…

Samedi dernier nous avons eu l’agréable surprise de nous faire réveiller à 6h45. En effet, c’est à ce moment précis que des ouvriers ont commencé à travailler sur la réfection des balcons. Ceci s’est concrètement par de constant et assourdissant petits coups de marteau sur le béton.


Nous avons donc pris notre café à 7h du matin rideaux tirés afin de ne pas se retrouver nez à nez avec les travailleurs perchés. L’avantage de commencer une journée si tôt c’est qu’on a le temps de faire toutes les corvées du weekend : courses, lessives, repassage, ménage…

Nous avons donc pu profiter pleinement du dimanche. Nous nos sommes rendus a Neutral Bay pour faire une jolie petite marche de 5.5km et un pique-nique.


Le reste de la semaine a été très agréable avec des températures atteignant 27° au soleil.
Céline profite de sa pause déjeuner pour se réchauffer du soleil car la climatisation marche à plein volume dans son bureau.

Enfin, très bonne nouvelle. A l’issue de mes 3 mois de contrat, mon employeur m’a proposé de signer un CDI avec sponsorship visa (le rêve de tout étranger venant en Australie !)
Comme nous vous l’avons dit avant de partir (surtout à nos mamans Isabelle et Elisa), nous ne comptons pas nous installer ici définitivement. J’ai donc négocié un CDD de 6 mois avec une belle petite augmentation.Je n’ai encore rien signé mais ça ne saurait tarder… On vous tient au courant.

On a ajouté quelques photos dans l'album Sydney - septembre.

dimanche 26 août 2007

Singing in the rain

Contrairement aux idées reçues, il ne fait pas toujours beau et chaud à Sydney. En effet nous avons déjà vécu quelques expériences météorologiques sympathiques.

Le vent
Habitant sur une colline au septième étage, nous profitons d’une vue assez dégagée mais sommes soumis néanmoins aux intempéries. J’ai dû , par exemple, ficeler notre plante au balcon pour qu’elle arrête de se renverser. Nous avons dit adieu à notre superbe auvent, installé par mes soins sur le balcon, après une tempête. Il était scié en deux.

Le brouillard
Samedi matin, 7h15 nous avons eu le plaisir de nous faire réveiller par la sirène du phare qui se met en marche par temps brumeux. Ca nous était déjà arrivé mais pas si tôt.


La pluie
Les images parlent d’elle même !!!


Le week-end dernier, nous avons profité de ce beau temps pour aller visiter le tropical garden avec toutes ses orchidées ...


...et le musée d’art du New South Wales. Ce musée, gratuit, présente plusieurs thèmes :
- Art Italien avec Madone con Bambino
- Art Japonais avec Sabres et estampes
- Art aborigènes avec sculptures et dessins géométriques
- Art moderne avec pleins de trucs pas géniaux
- Art australien.

Ci-dessous un bel exemple « The Camp » de Sidney Nolan illustrant la vie du célèbre Ned Kelly, sorte de Robin des bois australien devenu un des grands héros du folklore populaire.

dimanche 12 août 2007

Milsons Point

Aujourd'hui nous allons vous parler un petit peu de Milsons Point, qui a trois particularités.

1) C'est le seul arrêt de Ferry entre le notre et Circular Quay (le centre ville). Ci dessous vous voyez notre immeuble pris en photo du wharf (arrêt de ferry) de Milsons Point.


2) Notre salle de sport se situe a cette endroit.
Et oui nous nous sommes enfin remis au sport. On essaie d'y aller 2, 3 fois par semaine histoire de compenser la délicieuse nourriture que nous trouvons ici.

Notre salle de fitness se trouve dans le même complexe sportif que la très connue piscine du millénaire. Notons que ça doit bien être la seule piscine de laquelle on admire l'Harbour Bridge et l'opéra en faisant ses longueurs.



3) C'est l'arrêt du Luna park, un parc d'attraction un peu vieillot avec grande roue et montagne russe. De notre balcon nous entendons régulièrement les cris stridents provenant des divers manèges a sensations fortes. Le clou de cette fête foraine est bien sur le show des deux mini-me: mini-Céline et mini-Matthieu.


On a mis quelques photos de Milsons Point en ligne sous la rubrique photo
Sydney Août
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