vendredi 30 novembre 2007

Vacances suite et … presque fin

Apres ce superbe séjour dans le désert, nous quittons le centre de l’Australie pour Adélaïde au Sud. Dans le genre « mais ils sont fous ces Australiens » nous reculons notre montre d’une ½ heure, et oui ils ont des fuseaux horaires de seulement 30 minutes.

Nous profitons de notre après-midi pour visiter Adélaïde, sa superbe cathédrale et faire un peu les boutiques. Le centre ville est décoré pour Noël : guirlandes, sapin, père Noël sous un soleil de plomb et 30°… difficile de se mettre dans l’ambiance.

Pause obligatoire au Gloria Jeans Café pour un smoothie (jus de fruit glacé) et nous allons finir notre journée en admirant le coucher du soleil dans la petit bourgade animée de Glengelg au bord de la mer.

Le lendemain nous partons pour Kangaroo Island. Apres 2h30 de bus et 45 min de traversée en ferry nous posons le pied sur l’Ile des kangourous. Cette île est réputée pour sa faune diversifiée et préservée. En effet, de part sa position géographique (c’est une Ile…) elle a été protégée des maladies apportées par les nouveaux animaux tels les lapins, les chats… Il est interdit d’apporter des chats sur l’île et des chasses sont organisées s’ils en découvrent un. L’île est assez grande (150km de long sur 30km de large). Nous louons une voiture sur place afin de partir a l’assaut de ces routes sauvages et rocailleuses (la plupart des routes ne sont pas goudronnées).

Après la visite d’un producteur de miel local et d’une fabrique d’huile d’eucalyptus (la patronne avait un kangourou apprivoisé lové dans un panier tel un gros chien) nous partons à la rencontre des lions de mer que nous pouvons approcher sur la plage de Seal Bay accompagné d’un Ranger. C’est très impressionnant : nous pouvons approcher ces bêtes à moins de 10 mètres. Il y a en a beaucoup sur la plage qui se dorent le ventre au soleil et aussi des petits qui jouent ensemble.

Ensuite nous partons dans un parc animalier pour que les Jaecks puissent admirer les animaux emblématiques du pays : kangourous et koalas. Par chance nous sommes seuls dans le parc et pouvons profiter de tout : nourrir et caresser les kangourous et des wallabies, discuter avec les perroquets très actifs (ne manquez pas la vidéo) et même caresser des koalas… Afin de nous remettre de toutes ces émotions nous allons nous reposer à la plage. Nous apercevons au loin des cygnes noirs et un pélican sauvage.

Petites parenthèse sur le dîner: les australiens dînent tôt, voir très tôt vers 18h – 19h. Etant en vacances on avait oublié ce petit détail. Résultat, tout les resto et épiceries étaient fermés quand on a voulu dîner et on a juste pu avoir droit au derniers cheese-cakes dans un vieux pub. Après ce dîner frugal nous nous partons a 21h30 pour une expérience très particulière : la marche des pingouins qui sortent en groupe de la mer à la nuit tombée pour rejoindre leur terrier et nourrir leurs petits.

Le lendemain matin, nous quittons malheureusement déjà cette superbe île. Nous retournons a Adélaide afin de prendre un avion pour Melbourne, 2eme plus grande ville du pays. Nous finissons cette longue journée par une ballade dans la ville qui est singulièrement différente de Sydney (l’architecture, les gens, l’atmosphère… et même le climat, il y neige apparemment au moins une fois par an). Comme le confirme le guide, c’est la plus « Européenne » des villes australiennes. Nous dînons dans un excellent resto japonais- fusion (on sait, ça fait super bobo mais bon on y peut rien c’est comme ça qui il était décrit) et Bernard et Elisa font la découverte quelque peu difficile des baguettes…

Après une bonne nuit de sommeil et un solide petit déjeuner accompagné d’un délicieux café (spécialité de Melbourne) nous continuons notre visite de la ville avec la cathédrale, le tour de la ville en tram, l’immense Royal Botanic Garden, Federation square…

L’après midi nous récupérons une voiture de location, jaune pétante, afin de partir a l’assaut de la fameuse Great Ocan Road. Nous parcourons 170 km jusqu'à Lorne où nous passons la nuit. Apres un arrêt a Surf Beach (malheureusement non équipé de surf) ou nous profitons des dernier rayons de soleil, nous sommes accueillis au Cottage par une dizaine de perroquets et perruches ainsi qu’un feu de cheminée : Génial ! Bernard est particulièrement enchanté par tous ces oiseaux et Elisa se fait même mordre le doigt en leur donnant à manger.

Apres une bonne nuit et un petit déjeuner sous l’œil affamé des perroquets nous partons le long de la Great Ocean Road. La route longe la mer et offre des points de vus fabuleux. Nous nous arrêtons à Kennett River pour admirer une communauté sauvages de Koalas, à Apollo bay et arrivons a Port Campbell en fin de journée.

Pour le dîner, nous picniquons au bord de la mer en admirant le coucher de soleil sur les « 12 Apôtres ». A la nuit tombée, nous voyons même un groupe de petit pingouins sortir de l’eau.

Le lendemain nous profitons du beau temps pour nous rendre sur les principaux sites de formations rocheuses extraordinaires :

- Gibson Steps avec ballade sur la longue plage de sable fin déserte,
- Broken Head, tristement célèbre pour le naufrage du célère bateau Loch Ard en 1878. Bilan 51 morts – 2 survivants
- La Gorge de Loch Ard
- Et le London Bridge, véritable arche surplombant la mer

Nous avons bien sur mis tout cela sur l’album photo. Le soir nous rentrons pour Sydney où les parents de Céline resteront encore 3 jours…
La suite as soon as possible…

mercredi 21 novembre 2007

Le Red Center

Nous avons quitté le climat chaud et humide du Nord pour le centre désertique où il fait beaucoup plus frais... (tout est relatif bien sûr) Nous passerons ces 3 jours dans le désert avec un groupe de 15 personnes ainsi qu'avec notre sympathique guide Clark et notre cuisinier.

Clark nous emmène d'abord visiter le centre culturel aborigène à l'entrée du parc national d'Uluru (désignation aborigène, le terme anglais étant Ayers Rocks).


La visite est intéressante. On apprend que le parc national a été rendu aux aborigènes mais qu'il est loué à un organisme fédéral. (Gestion conjointe). En revanche, on en apprend très peu sur les croyances et pratiques aborigènes (appelées Tjukurpa) car celles-ci sont transmises par les anciens uniquement aux aborigènes. Le processus est long et compliqué (apparemment plus dur qu'un doctorat) et continue tout au long de la vie. Il n'y a aucun écrit et l’apprentissage est bien spécifique selon les filles et les garçons.

Il est interdit de prendre des photos dans le centre de même que certains sites dans le parc national. On dit que si un homme voit un site sacré réservé aux femmes, il sera punit.
Nous nous rendons ensuite au Monts Olgas (Kata Tjuta en aborigène qui signifie "beaucoup de têtes"). Le site est impressionnants: on y admire de nombreuses formations rocheuses bien rondes comme des têtes (d'où le nom, hi hi). La terre est d'une couleur ocre et on peut compter 3 sortes de pierres: du basalte, de la pierre de sable et du quartz. Nous effectuons une marche de 2,6 km dans la Walpa Gorge et admirons le paysage.

Vers 18h30-19h, nous partons admirer le coucher de soleil sur Uluru. Nous avons même droit à des dips un un verre de vin blanc pétillant! Les couleurs sont magnifiques. Admirez vous même les photos. Puis, nous rentrons au camp pour dormir dans nos tentes. Il y a beaucoup d'insectes notamment des papillons de nuit, scarabées, lézards et d'horribles cafards....

Le lendemain réveil difficile (4h du mat) pour voir le lever du soleil sur Uluru. C'est très beau mais moins impressionnant que le coucher de soleil car ce matin là, le ciel est un peu nuageux. Puis, pour nous mettre en jambe, nous faisons une partie du tour de la base de cet énorme rocher et parcourons quand même 7,5 km. Durant la marche, il commence à pleuvoir; c'est quand même un comble dans le désert! En fait on a appris que le climat au centre n'est pas considéré comme désertique officiellement mais comme semi-aride car il pleut plus que dans un vrai désert (plus de 200mm par an), et qu'il y a une flore assez dense (beaucoup d'arbres et arbustes) de même qu'une faune abondante (kangourous, lézards, dingos et chevaux sauvages).
Nous avons donc eu quelques gouttes de pluie (les seules de nos vacances). Apparemment, la semaine dernière les précipitations étaient énormes: jusqu'à 1,5m d'eau; routes bloquées, végétation arrachée... Il semble que c'était très impressionnant et qu’on n’avait pas vu çà depuis plusieurs années.

Durant notre marche autour d'Uluru, nous voyons d’immenses cavités qui ont des significations religieuses pour les aborigènes, des grottes, un bassin d'eau et des peintures aborigènes. Nous nous régalons des yeux. Après un bon repas, nous partons pour Kings Canyon, époustouflant!
Nous gravissons d'abord un falaise abrupte (100m de hauteur) puis nous marchons sur le canyon lui même. La marche est assez difficile notamment avec le soleil qui tape. Clark nous demande à tous de boire nos 2L d'eau au fur et à mesure.

Mais l'effort est récompensé par un panaroma est somptueux. Nous admirons des formations rocheuses impressionnantes notamment un amphithéâtre naturel. Puis, nous faisons une pause au Jardin d'Eden ou se trouve un bassin d'eau fraîche. Clark et Matthieu sont les seuls à se jeter à l'eau (9°)

Nous sommes exténués par nos 2 marches (tout de même près de 14km en tout) et faisons de beaux rêves avec les belles images de la journée.
Le dernier jour de notre excursion nous partons pour Kathleen Springs. C'est un site peu touristique où il est possible d'apercevoir des animaux sauvages car il y a un point d'eau toute l'année. On y constate les dégâts de la tempête de la semaine précédente car toutes les plantes et broussailles sont couchées emportées par les pluies torrentielles, des arbres sont arrachés. Nous avons ensuite la joie d'apercevoir une maman kangourou (avec le bébé dans sa poche) ainsi qu'un autre de ses petits (appelé un JOEY).

Clark nous apprend qu'un kangourou est omnivore, qu'il a 2 estomacs (le 1er ou il digère les feuilles, le 2e rempli de vers qui sont dans les feuilles), que la femelle kangourou a continuellement des bébés (un dans l'utérus, un dans la poche et un qui reste avec elle jusqu'à qu'il devient autonome) et qu'il se distingue du wallabie par sa queue (prolongement de la colonne vertébrale, elle est indispensable à son équilibre ce qui n'est pas le cas pour un wallabie)

Nous passerons le reste de la journée dans le bus car il faut parcourir 450KM pour nous rendre à Alice Springs. Demain, nous quittons le désert pour Adélaïde et Kangarou Island!

On a rajouté les photos du desert.

La suite bientôt.

lundi 19 novembre 2007

Les photos sont arrivées!!!

Ca fait longtemps qu'on vous les a promis, les voici enfin...

Vous pourrez admirer en cliquant sur le lien ci-dessous notre 1ère série de photos de vacances (le Nord et le Centre de l'Australie): Photos vacances

La suite accompagnée du texte vont être mis en ligne rapidement!

samedi 10 novembre 2007

Le grand Nord... tropical

Nous nous reveillons lundi matin après une excellente nuit passee au B&B Mossman pour un petit dej pantagruélique prepare par notre hôte. Au menu: pain chaud, muffins, cereales, salade de fruits frais ainsi que la confiture de watermelon (pasteque) et le beurre de fruits de la passion fait maison, un delice....


Histoire de digerer tout ca, nous entreprenons une marche de 3h dans la rainforest (foret tropicale) ou nous admirons les gum trees geants, les fougeres immenses et les enormes lianes comme dans Tarzan! Pendant la ballade nous croisons des cassowaries (sorte de dindons noirs au cou rouge et jaune)

A l’issue de cette marche, nous nous rafraichissons dans les eaux claires de la gorge au milieu des rochers et des cascades, c’est fabuleux!

Nous partons ensuite vers le parc national de Daintree pour nous render a Cap Tribulation (150 km au nord). Nous empruntons la Captain Cook Highway et admirons sur la route les longues et magnifiques plages de sable blanc bordees de palmiers et de cocotiers. Nous aimerions bien nous baigner mais c’est impossible a cause des meduses tueuses…

Sur le chemin, nous traversons la Daintree River et devons pour cela monter sur un bac-ferry (un des derniers en Australie). Avant d’embarquer nous remarquons un panneau “Gare aux crocodiles”

Quelques km plus loin, nous arrivons a notre hotel situe en plein coeur de la foret tropicale. Il est 19h mais il fait deja nuit noire. Nous commencons la petite marche autour du complexe hotelier mais par manque de luminosite, de materiel (une seule lampe de poche pour 4) et vu l’enthousiasme general, nous abandonnons.

Nous optons alors pour un dessert au resto de l’hotel ou nous decouvrons un nouvel animal: le bandicoot: sorte de gros rats bruns avec un long musdeau pointus. Ils sont tres peu apprecies de ma maman…

Nous decidons a l’unanimite (enfin presque) de nous lever a 6h30 le lendemain pour faire la marche avant le ptit dej (Matthieu etait ravi…)

Cette ballade est tres peu utilisee (pas de marquage) et nous nous perdons un peu dans la brousse. Heureusement que Matthieu avait sa trousse de survie (boussole, couteau, ficelle …) mais on n’a pas eu besoin de s’en servir cette fois-ci car nous retrouvons rapidement notre chemin. Nous effectuons ensuite une croisiere sur la Copper River a la recherche de crocodiles! Nous en voyons 2 enormes qui se reposent au bord de la rive dans la mangroves. Ce sont 2 males de 4-5 m de longs, tres impressionant!

Nous continuons notres expedition vers le Nord jusqu’a Cape Tribulation, dernier village accessible en voiture. Pour continuer il faut emprunter la Bloomfield Track qui n’est pas goudronnee et donc uniquement accessible en 4X4.

Nous faisons un pique-nique sur la magnifique plage de Noah’s Beach et reprenons la route pour Cairns. Demain nous quittons le Queensland pour le desert (centre de l’Australie)

Desole pour les photos mais on ne trouve pas d'internet cafe avec une connection correcte...

mardi 6 novembre 2007

Ca y est les JAECKs sont arrives!!!

Nous sommes alles les chercher a l'aeroport a 21h (apres un dernier "nettoyage-rangement" express de l'appartement). Leur voyage s'est bien passe malgre le manque de sommeil. Jeudi, apres une bonne nuit et un solide petit dejeuner nous partons a l'assaut de Sydney (Botanic Garden, Opera, Hyde Park, Darling Harbour, Paddy's Market et bien sur un food court a midi et un Starbucks pour le gouter). Elisa et Bernard sont enthousiasmes par cette 1er journee et apprecient deja la vie australienne.



Celine nous a concocte un programme incroyable qui commence des le lendemain avec un depart pour Cairns. Mais d'abord nous commencons la journee comme il se doit par un petit dejeuner a la mode australienne au petit Billy et nous partons l'apres midi pour l'aeroport.



Notre periple commence bien: l'avion a 2h de retard mais nous arrivons sans encombre a Cairns. Cairns se situe dans l'etat du Queensland a 2000 km au Nord de Sydney. Cette region est particulerement reputee pour ses plages aux eaux turquoises, son climat tropical et la grande barriere de corail.

Nous passons la soiree a nous promener dans la ville et admirons le lagon. La temperature est tres agrable...


Le lendemain reveil matinal a 6h30. Au programme aujourd'hui croisiere sur un catamaran a la decouverte de la fameuse barriere de Corail. C'etait fantastique, nous avons fait une intiation a la plongee avec bouteilles et avons pu vraiment profiter des beautes de la mer: poissons barioles, coraux multicolores, concombre des mers, poissons clowns (Nemo!) Celine s'est meme fait mordre le doigt par un poisson. L'apres midi s'est partagee entre bronzette a l'avant du bateau, lecture et tuba...




Nous avons fini cette journee en bateau avec une glace chez Baskin N' Robbins (je vous conseille particulierement les parfums chocolat-beurre de cacahuete ou cookie avec de la pate de cookie dedans, miam miam!)

Dimanche nous quittons Cairns apres avoir loue une voiture et tracons vers le Nord. Notre 1er arret est le Tjapukai Cultural Park, un centre de decouverte sur le aborigenes geres par ces derniers. Nous decouvrons ainsi leur histoire, leur mode de vie et la richesse de leur culture. Nous testons aussi le lancer de boomrang (j'ai failli assomer Celine) et la lance a propulseur.

Apres cette halte passionante et instructive nous prenons la Captain Cook Highway en direction de Mossman ou se trouve le B&B dans lequel nous devons passer la nuit. Le climat et la vegetation sont totalement differents de Sydney. Ici la foret vierge et luxuriante envahie le paysage. La saison des pluies ne va pas tarder ainsi que celle des meduse tueuses... Il faut savoir que de novembre a mars, il est fortement deconseille de se baigner dans cette region a cause de ces sales petites betes (veridique, il y a meme des bouteille de vinaigre sur chaque plage en cas de piqures)


Nous nous dirigeons pour plus de securite vers la seule plage protegee par des filets : la Four Miles Beach. La plage s'etend sur 4 miles, d'ou le nom (he he) et est bordee de cocotiers. L'eau est a 25 degres (le pied) Nous nous promenons le soir a Port Douglas, station balneaire huppee, et rentrons apres le diner, nous prelasser sur la superbe terasse du B&B pour profiter des grillons et des etoiles... (Celine et Elisa on trouve qu'il y avait peut etre un peu trop d'insectes...)

Les photos viendront des qu'on pourra acceder a une prise USB. Desole pour les accents mais il n'existent pas sur les claviers australiens.

jeudi 1 novembre 2007

Mmmmmm CHARAL!

Ce weekend nous avons ete chouchoute par notre invitee Steph, qui nous a concocte de delicieux petites plats! En effet, Steph a passe son dernier weekend sur Sydney a la maison avant de partir a l'aventure.




Elle a pu ainsi inaugurer notre chambre d'amis (un futon dans le salon coince entre le canape et la table...) Apparamment c'est confortable.








Samedi, apres un bon petit dejeuner, nous sommes alles visiter le Parc National de Ku Ring Gai Chase situe a un vingtaine de kilometres de Sydney. Nous avons passe notre apres midi a marcher dans le parc ou nous avons croise plusieurs kangourous (dont des Red necks), perruches, perroquets, paon mais aussi beaucoup de mouches.







On devait en avoir au moins 20 par personnes et elles avaient une facheuse tendance a viser la bouche et les yeux, ce qui est particulerement ennuyant. Neanmoins la ballade fut belle.









Dimanche nous avons eu notre revanche: nous avons organise un barbecue dans notre jardin, cette fois ci avec de la viande. Au menu: brochettes, saucisses et burgers maisons, ainsi que des salades, patates douces, mais et camembert grille; Pour finir un delicieux dessert a la banane ainsi que des muffins et des cup cakes maisons (Merci Steph et Ewa). Un vrai regal!

Nous n'avons toujours pas goute la piscine car l'eau etait encore un peu froide mais la prochaine fois sera la bonne.




Admirez nos chers francais qui font les japonais...

Les trois jours de cette derniere semaine ont ete tres intenses (fin du contrat de Celine et lancement d'un nouveau site chez Matthieu) Matthieu a depasse son record du nombre d'heures travaillees: 47h. Quant a Celine, bonne nouvelle, son contrat est prolonge.



Nous sommes a present en vacances depuis le 1er novembre. Nous allons faire un tour de l'Australie avec la famille JAECK. Le prochain message sera normalement ecrit de la grande barriere de Corail situe a 2000 km de Sydney. Les deux prochaines semaines vont etre particulirement riche en evenement et en emotions!!

Quelques photos en plus sur l'album photo Octobre.